Caviar Pink ADAMAS®
La importación de caviar Ossetra del Mar Caspio y Mar Negro es muy limitada para reducir el peligro de extinción, el caviar Ossetra ADAMAS® proviene exclusivamente de esturiones criados en nuestra finca en Pandino (CR). Se obtiene mediante el método de elaboración tradicional «Malossol» que realzando su inconfundible sabor fuerte y extremadamente agradable lo hace único, excelente y apto para los amantes y conocedores del caviar más exigentes. Maridajes Para potenciar este excelente producto, se recomienda combinarlo con cava y otros espumosos más “estructurados” como los rosados añejos.
Para los amantes de las bebidas espirituosas se recomienda probar este producto con ginebra seca cítrica y floral. Envases y formatos disponibles El caviar Pink Adamas se envasa en latas al vacío modelo prestige, los cortes disponibles son de 10, 30, 50, 100 y 250 gramos respectivamente. Curiosidades sobre el esturión ruso El esturión Ossetra ha sido históricamente la especie más asociada con el caviar en la cultura rusa. De hecho, la palabra rusa «ossetr» se utiliza para describir todos los tipos de esturión.
Características
El caviar rosado es uno de los más exclusivos, ya que, al obtenerse del esturión del Danubio, su producción es limitada para evitar riesgos de extinción en su población. De hecho, este caviar se produce de manera controlada en Pandino, Cremona (Italia).
Su obtención se consigue con el método tradicional «Malossol». Las huevas obtenidas son de sabor fuerte pero muy agradable.
Una opción excelente para los verdaderos amantes del caviar.
Envío
Baleares 24 – 48h | 25€
Península 48 – 72h | 30€
